2023 부산국제주류산업박람회 방문
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와송의 숙취 해소 능력에 중점을 둔, 와송 주류 상품 개발
파이토에코 와송 주류 개발
파이토에코에서 2023 부산국제주류산업박람회에 다녀왔습니다.
국내외의 다양한 주류 문화를 경험하고, 제품군의 정보를 얻기 위한 방문입니다.
<2023 부산국제주류산업박람회>
BUSAN & BILIE
“세계의 주류 문화를 선도하는 BUSAN”
“BILIE는 부산시민에게 국내/외 다양한 주류 문화를 경험하고
저렴한 가격에 주류를 구매 할 수 있는 새로운 주류 마켓!”
“BILIE는 딱딱한 전시회에서 벗어나 다양한 이벤트가 함께하는 축제형 박람회”
”BILIE는 환경을 생각하는 친환경 박람회”
“BILIE는 부산 시민들을 위한 축제입니다.”
파이토에코 와송 숙취 해소에 중점을 둔, 와송 주류 상품 출시
파이토에코에서는 "와송 추출물을 유효성분으로 포함하는 숙취 해소용 기능성 조성물" 에 대한 특허를 출원하여 진행 중입니다.
시장현황 분석을 통한 사업의 구체성과 실현성을 파악 중입니다.
- 건강한 다이어트를 위한 저칼로리 주류 시장이 증가하고 제품 수요 또한 증가
- 본사의 바위솔 맥주/와인은 단순 저칼로리가 아닌 체중 증가 자체를 억제하는 기전으로 개발
- 국내 와인 시장은 2020년 기준 255,305천달러 규모로 연평균 10%이상 성장
- 국내 수제 맥주시장은 매년 15% 이상 성장하며 1,096억 시장
- 특히 소규모 주류제조업을 통한 소매 채널이 전체 시장의 70% 이상 차지
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